开创口服式微生态移植新时代——健康中国·营养健康食品大会暨 NHEC2023(第五届)中国营养健康产业企业家年会学术报告

        2023年12月23日，由中国保健协会、共生传媒联合主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的“健康中国·营养健康食品大会暨NHEC2023(第五届)中国营养健康产业企业家年会”在北京香格里拉酒店盛大召开。

年会以“洞见趋势 研判未来”为主题，以主旨论坛、主题论坛、高端对话、展示品鉴、主题活动等多元化形式布局。中国医学科学院北京协和医学院刘鱼教授受邀参加本届大会，作《开创口服式微生态移植新时代》专题学术报告。

在报告中，刘鱼教授以独特的“粪菌移植”视角和深入浅出的语言，分析了微生态医学的发展趋势。近年来，微生态医学基础研究及临床应用研究迅速发展，微生态医学研究技术及相关概念颠覆了传统的医学认知。对微生态领域的研究，将迎来颠覆传统医学诊疗与健康维护理论与技术的机遇，引发第三次医学革命。

刘鱼教授指出，微生态医学发展的瓶颈是可实现医学级微生态治疗的突破性创新技术缺乏，大多数患者都是微生态模式的改变，多科多属有益菌的下降甚至消失，多种有害菌的上升，而不仅仅是常见的几种有益菌的数量下降，微生态治疗需要微生态模式的整体修复。

最后，刘鱼教授介绍了她带领的科研团队的重磅研发成果——微生态混合发酵技术，该技术将纯培养工艺与非纯培养工艺融合应用，两者相互补充，可在一个发酵系统中实现不同培养条件需求的多科多属菌种的微生态混合发酵。基于该工艺生产的微生态活性液包含大量的活性有益菌、益生元和后生素，是一个完整的微生态系统，可快速修复和重构人体肠道微生态，抑制病原菌的生长繁殖，维护体内微生态平衡，全面调节机体健康。且该微生态活性液能够常温保存，随时服用，无任何风险，已实现大规模量产。

刘鱼教授的演讲内容丰富，引领微生态治疗进入口服式微生态移植新时代，引起了现场观众的热烈反响，许多观众表示，通过这次报告会，他们收获颇丰，对微生态治疗前景充满了期待。